Estos bombones son una opción estupenda para cuando apetece algo dulce y saludable. Facilísimos de hacer y con un sabor sorprendente (no saben a garbanzo).
Con tan sólo tres ingredientes tenéis un picoteo sano y sin glúten.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de garbanzos cocidos
- 2 dátiles
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
Procedimiento:
Procesar muy bien en una batidora los ingredientes. Con las manos coger un poco de la mezcla y dar forma de bolitas. Dejar enfriar en la nevera.
Nota: podéis utilizar garbanzos de bote lavándolos y escurriéndolos bien previamente.
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