lunes, 9 de noviembre de 2015

Coquitos paleo




125 gr almendra tritutada
125 gr coco rallado
50 gr de  calabaza cocida bien escurrida
3 huevos
Stevia, azúcar moreno, miel... al gusto

Batir bien los huevos, que espumen. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Con las manos húmedas, hacer bolitas y darle la forma deseada. Hornear unos 10 minutos a 180 grados.




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