miércoles, 18 de noviembre de 2015

Desayuno proteico (I)

Para empezar bien el día, nada como un desayuno proteico. El beneficio principal es que al apenas contener hidratos de carbono, no se producirá una elevación súbita de la glucosa en sangre, por lo que no tendrás hambre al poco rato tal y como ocurre cuando comes hidratos de absorción rápida, es decir. azúcares.
Es pues, un desayuno muy saciante.

En este caso se trata de huevos caseros revueltos, tocineta, tomate a la plancha con una pizca de sal y pimienta y calabacín de nuestra huerta. Proteínas, grasa e hidratos de carbono complejos.
¡Buen provecho!

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