miércoles, 30 de septiembre de 2015

Caldo de verduras



 
Una zanahoria
Un nabo
Un puerro
3 litros de agua
Todo bien trinchado. Lo cocemos muybien  y lo trituramos con la Turmix

400gr de repollo muy picado
1l  de caldo de carne o pollo

Añadimos este caldo al líquido que tenemos en la olla y le damos calor a hervir
Entretanto picamos muy bien picado el repollo y lo añadimos al conjunto. Dejamos cocer bien, salamos y servimos.


No hay comentarios:

Publicar un comentario